뉴스기사
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- 빼빼로·가나 초콜릿 가격 인상 한 달 늦춘다… 정부, 물가 안정 요청
- 동원F&B와 CJ제일제당도 김 가격 인상을 검토하고 있다. ...
- 2024/04/23 이슬비 기자
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- 자폐 중증도, '이것'이 결정한다?
- 한편, 이번 연구는 CJ바이오사이언스 천종식 대표와 공동연구로 진행됐으며, 연구 결과는 '정신의학연구 저널(Psychiatry Research)'에 최근 게재됐다. ...
- 2024/04/18 신은진 기자
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- [밀당365]‘즉석 밥’ 먹는데 혈당에 안 좋을까요?
- CJ제일제당 햇반의 경우, 전년도 매출이 역대 최고치를 기록했다고 합니다. 즉석 밥은 조리가 간편해 바쁜 현대인의 식사 편의성을 높여줍니다. 혈당에는 어떨까요? 관련 질문 짚어봤습니다. “시간적, 금전적 여유가 없는 당뇨인입니다. 거의 즉석 밥으로 끼니를 해결하는데요. 지금처럼 간단하게 식사하되, 조금 더 건강하게 먹는 방법이 있을까요? 혈당에 영향을 미칠까 걱정됩니다.” Q. 즉석 밥 건강하게 먹는 방법 없나요? A. ...
- 2024/04/03 최지우 기자
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- "못 먹으면 죽는데…" 적자에도 희귀질환자 특수식 생산하는 기업들
- CJ제일제당은 페닐케톤뇨증 등 선천성 대사이상 질환을 앓는 환자들을 위해 단백질 함량을 1/10로 줄인 ‘햇반 저단백밥’을 15년간 생산해왔다. 페닐케톤뇨증은 선천적으로 ‘페닐알라닌’이라는 단백질을 분해하는 효소가 부족한 질환이다. 단백질이 많은 일반 쌀밥은 섭취하지 못한다. 이들에게 저단백밥은 생필품을 넘어 의약품에 가깝다. 매일유업도 선천성 대사이상 질환 환자들을 위한 특수분유를 생산하고 있다. ...
- 2024/03/29 오상훈 기자
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- 종근당, 정기 주주총회 개최… 매출 1조 6694억원, 영업이익 2466억원 달성
- ◆ 종근당 - 사내이사 재선임: 김영주(종근당 대표이사) - 사내이사 신규선임: 이동하(종근당 기획팀장) ◆ 종근당홀딩스 - 사내이사 신규선임: 최희남(前 한국투자공사(KIC) 사장), 이희재(前 CJ주식회사 부사장/M&A 팀장) - 상근감사 재선임: 조중용(종근당홀딩스 상근감사) ...
- 2024/03/29 이금숙 기자
밀당365
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- 여행 중인데 약이 없다면? ‘혈당 궁금증’ 밀당365에 물어보세요
- 2024-04-27
- 야외 활동이 즐거운 봄이다. 코앞으로 다가온 가정의 달 5월에는 여행을 계획하고 있는 이들도 많다. 당뇨병 환자는 이런 때일수록 긴장의 끈을 놓지 말아야 한다. 밀당365와 함께라면 외출이나 여행 중에도 혈당을 관리하는 게 어렵지 않다.
사진=게티이미지뱅크
당뇨병 환자는 먼 곳으로 이동하거나, 잠자리가 바뀌어 수면 패턴이 달라지거나, 식사 메뉴가 바뀌거나, 스트레스를 받거나, 운동량이 조금만 달라져도 혈당이 영향을 받는다. 그만큼 혈당 변화에 촉각을 곤두세워야 하다 보니, 일상 속에서 여러 가지 궁금증이 생기게 마련이다.
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- 살 안찌는 ‘두부 스테이크’로 근사한 한 끼 식사!
- 2024-04-26
- 오늘은 두부를 함박 스테이크처럼 만들어 봅니다. 두부, 닭 가슴살, 각종 채소를 섞어 만든 두부 스테이크는 채소나 두부를 좋아하지 않는 아이들이 먹기에도 아주 좋습니다. 가족들과 다함께 즐기세요!
강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단
오늘의 추천 레시피 배달왔습니다!
두부 스테이크
두부 스테이크 곁들임 메뉴로 구운 채소 샐러드 준비했습니다. 채소 더해 비타민, 미네랄 등 영양소까지 빠짐없이 챙겼습니다. 일반적인 고기 스테이크와 유사한 식감을 내려면 두부의 물기를 확실하게 제거하는 게 좋습니다!
뭐가 달라?
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- 당류 말고도… 아이스크림 속 ‘이 성분’이 혈당 위협
- 2024-04-25
- 아이스크림이나 초콜릿 등 달콤한 음식을 즐겨먹으면 당뇨병 발병 위험이 높아진다는 건 잘 알려진 사실이다. 주된 원인으로 혈당을 빠르게 올리는 당류 함량이 꼽힌다. 최근, 식품 가공 과정에서 첨가되는 유화제도 당뇨병 발병 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다.
사진=클립아트코리아
유화제는 기름과 물이 분리되는 것을 방지해 음식의 질감을 향상시키고 풍미를 좋게 하는 첨가물이다. 아이스크림, 초콜릿, 빵, 저지방 요거트, 귀리 음료 등 다양한 식품에 첨가된다. 흔히 사용되는 유화제는 ▲레시틴 ▲모노글리세라이드̷
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- 암 막으려면 살 빼세요… 어떻게?
- 2024-04-22
- 당뇨병이 있으면 정상인보다 암 발병 위험이 높습니다. 건국대병원 연구 결과, 당뇨병 환자는 정상인보다 암 발병 위험이 1.22배로 높았으며 그중에서도 췌장암 위험은 1.98배로 컸습니다. 혈당 관리뿐 아니라 암이 생기지 않게 하려는 노력도 중요합니다. 최근, 당뇨병 환자가 체중을 감량하면 암 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔습니다.
오늘의 당뇨레터 두 줄 요약
1. 당뇨병 환자의 체중 감량이 암 관련 단백질에 영향 미칩니다.
2. 건강한 생활습관으로 표준 체중 유지하세요.
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- 국가검진에 ‘당화혈색소’ 검사 추가해야 하는 이유
- 2024-04-22
- 당뇨병을 진단받지 않은 정상인들의 공복혈당 변화 폭이 다양하다는 연구 결과가 나왔다.
사진=클립아트코리아
이스라엘 텔아비브대‧와이즈만 과학 연구소 공동 연구팀이 정상인 8315명의 혈당 변화를 관찰했다. 참여자들은 연속혈당측정기를 착용했고 연구팀은 그 데이터를 활용해 공복혈당 및 혈당 변화를 확인했다.
분석 결과, 참여자들의 평균 공복혈당 수치는 96.2mg/dL였고 한 개인의 공복혈당 표준 편차는 7.52mg/dL였다. 이는 공복혈당 검사로 정상으로 분류된 사람 중 40%는 당뇨병
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